Buchweizen-/Gemüsespaghetti
Unser heutiges Gericht, die Buchweizen- Gemüsespaghetti, weicht ein wenig vom klassischen Nudelgericht ab und bringt interessante Farben und Geschmäcker hervor. Buchweizen hat den Vorteil, dass es im Gegensatz zu Getreide weder Gluten, noch Lektine beinhaltet.
